L'Istituto Professionale di Carmiano, con le sue radici fin dal 1963,  oggi è succursale dell'Istituto di Istruzione Superiore "V. Bachelet" di Copertino. La scuola, intitolata a Paolo Borsellino, si presenta con una veste rinnovata, promuovendo un continuo raccordo con le realtà professionali ed economiche, allo scopo di adeguare la formazione professionale alle esigenze del territorio, rendendo, in tal modo, l'offerta formativa più vicina alle reali esigenze degli alunni e delle comunità locali.

Oltre allo storico indirizzo di Tecnico e Operatore dei Servizi Commerciali la scuola ha ampliato l'offerta formativa con un ulteriore indirizzo di Tecnico e Operatore dei Servizi Socio-Sanitari.

Nella struttura, completamente ristrutturata e adeguata con i suoi tre laboratori di informatica, laboratorio di attività creative, aula LIM e palestra in fase di ultimazione dei lavori,  gli alunni seguono attività didattiche a passo con la tecnologia e la pratica di laboratorio.

Il percorso didattico-educativo della scuola offre importanti chance formativa, dalla partecipazione ai corsi per la patente europea o per le certificazioni linguistiche, ai vari progetti europei che prevedono stages nelle aziende locali, nazionali e all'estero. Un altro punto di forza non facile da riscontrare nel mondo scolastico è il rapporto con le famiglie: Docenti attenti, che mantengono un contatto diretto, attraverso un dialogo continuo, costante e partecipativo con le famiglie, le quali possono rivolgersi direttamente ed in ogni momento all'istituzione scolastica, creando in tal senso un filo diretto e una base solida tra scuola e famiglia. Non di meno, sono costantemente aggiornate sulle attività svolte dai propri figli, grazie alla consultazione del registro elettronico.

G.B.