Il Salento e Carmiano brindano all’estate di San Martino
La chiamano l’estate di San Martino. Nel Salento il clima è dolce e si brinda con il Novello. Per festeggiarlo arrivano giornalisti da Berlino, Monaco, Milano, Catania e Napoli, ospiti del #58moeducational progettato da Carmen Mancarella, per conto dell’Unione dei Comuni Union3, composta da 8 paesi: Arnesano, Carmiano, Copertino, Leverano, Lequile, Monteroni, Porto Cesareo e Veglie e che hanno vinto il Bando Iniziative di Ospitalità della Regione Puglia – Assessorato alle industrie turistiche e culturali.
Il progetto ruota intorno all’estate di San Martino e all’usanza, tipica salentina di festeggiare l’11 novembre nelle case o nei ristoranti, tra amici, bevendo il buon vino novello, una tradizione che sta contagiando ormai tutta Italia e che viene festeggiata in grande stile con l’evento, NOVELLO IN FESTA, a Leverano. Al centro del tour ci sarà un percorso enogastronomico che porterà i giornalisti a scoprire le eccellenze del territorio. I giornalisti visiteranno non solo beni monumentali e paesaggi naturalistici, ma anche cantine e aziende di eccellenza del campo enogastronomico, frutto di quel saper fare tutto salentino.
Il viaggio, venerdi 9 farà tappa a Carmiano e durerà fino a domenica 11 novembre. In collaborazione con l’assessorato alla cultura guidato da Stefania Arnesano, gli ospiti seguiranno un percorso tra “arte, cultura e promozione” del nostro territorio.
Domattina alle 9, il tour prenderà il via da Cantina Petrelli, in compagnia degli alunni della scuola elementare di Magliano, per il progetto “San Martino ogni mosto diventa vino”. A seguire, visita da Tenuta Verola, all'antica Chiesa dell’Immacolata, poi Pasticceria Perrone, e ritorno a scuola per il progetto “Autunno in festa”. Il percorso enogastronomico preseguirà da Panificio Rosetta, al Ristorante Villa Maresca per pranzo e degustazione dei vini Vaglio Massa e infine visita in cantina per l’assaggio del vino passito accompagnato dai dolci della Pasticceria Perrone.
“Siamo grati alla Regione per averci dato questa opportunità”, dice il presidente di Union3, Marcello Rolli. “Siamo felici di ospitare giornalisti tedeschi e italiani, invitati dalla giornalista Carmen Mancarella. Il nostro territorio è ricco di attrattive tutto l’anno: offre infatti sempre divertimento, escursioni naturalistiche, itinerari culturali che sono godibili sempre, a maggior ragione in bassa stagione, quando si può assaporare tutto, con maggiore calma. Infine, l’unica via per destagionalizzare veramente il turismo è quella di far conoscere la nostra terra sempre di più a stranieri, semplicemente perché hanno vacanze scaglionate durante tutto l’anno”.