Due salentini in finale alla settima edizione di “Mastro panettone”, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia i panettoni e pandori artigianali più buoni dell’anno. Ben 42 i lievitati che si contenderanno la finale di martedì 7 novembre a Bari. Sede della degustazione finale sarà l’Hotel Parco dei Principi, che nell’occasione ospiterà gli artigiani in concorso e gli addetti ai lavori. A partire dalle ore 9 la giuria si riunirà ancora una volta per riassaggiare i lievitati arrivati in finale per poi nel pomeriggio, a termine degli assaggi, premiare i podi delle categorie "Miglior panettone artigianale tradizionale", "Miglior panettone artigianale al cioccolato creativo" e "Miglior pandoro artigianale".

Tra i finalisti due partecipanti arrivano dalla provincia di Lecce: Federico Perrone della pasticceria Giuri'ss di Salice Salentino concorrerà nella sezione "Miglior panettone artigianale tradizionale"; mentre Deme Bakary di "Fra.Grante" con sede a Carmiano parteciperà per il "Miglior panettone artigianale al cioccolato creativo".